Skorašnji komentari
    Доступни чланови
    Nijedan član trenutno nije dostupan
    Календар
    avgust 2017.
    P U S Č P S N
    « feb    
     123456
    78910111213
    14151617181920
    21222324252627
    28293031  

    avgust 15th, 2017

    Рецепт за припрему дивље патке

    Дивља патка је атрактивна ловна дивљач која може бити припремљена на различите начине.

    За следећи рецепт је потребно:

    • – дивља патка
    • – две главице црног лука
    • – једна шаргарепа
    • – чаша белог вина
    • – 100 грама димњене сланине

    За припрему рецепта је потребно око један сат и тридесет минута.

    Очишћену патку исећи тако да се одвоји грудни кош од задњег дела. Затим месо посолити и побиберити. Тако зачињено месо оставити у фрижидеру да одстоји пар сати. Димњену сланину исећи на шните.

    Црни лук и шаргарепу исећи на колутове. У ватросталној чинији налити мало уља и затим наређати црни лук и шаргарепу на дну. Поређати месо у чинију и на њих наслагати исечену сланину. Затим све зачинити вегетом.

    У чинију додати чашу воде и чашу белог вина по избору. Ставити чинију у загрејану рерну и пећи око 60 минута на 200 степени.

    Уз овако припремљену патку најбоље иде бело вино или светло пиво.

    Пријатно!

    Advertisement

    Место за Вашу рекламу

    Links: